Producenci
Godziny otwarcia

Sklep czynny: Od poniedziałku do piątku w godzinach 9 - 15.30

                       Przerwa 14 - 14.20

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

FIVIO Olej kokosowy VIRGIN 500ml

kokos_500.jpg
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 15,00 zł
  (1 litr = 30,00 zł )
15.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: VIVIO
Kod produktu: 77B1-6230C

Opis

Skąd pochodzi i czym charakteryzuje się olej kokosowy virgin Vivio 900 ml?

Olej kokosowy virgin pozyskiwany jest z owoców palmy kokosowej. Ta jednoliścienna roślina w naturalnych warunkach występuje na terenie Indonezji, Malezji oraz Filipin. Co ciekawe, wraz ze wzrostem zainteresowania produktami pochodzącymi z palmy kokosowej, istotnie wzrosła liczba jej upraw na całym świecie. Niniejsze drzewo we współczesnych czasach możemy spotkać nie tylko na terenie wyżej wymienionych krajów, ale również w Afryce Zachodniej. Choć w Polsce stosunkowo od niedawna doceniane są niezwykłe właściwości kokosów, pierwsze wzmianki na temat ich „cudownych mocy” możemy znaleźć w starożytnych sanskrytach indyjskich. Warto wiedzieć, iż mieszkańcy wysp Pacyfiku, po dziś dzień postrzegają owoce pochodzące z plamy kokosowej za lekarstwo na wszelkie dolegliwości zdrowotne.

Palma kokosowa może osiągać wysokość nawet 20-25 metrów, a jej liście około 3-6 metrów. Owocem niniejszego drzewa jest orzech kokosowy o średnicy około 25 centymetrów i wadze nawet 8 kilogramów. Podczas wyrobu oleju kokosowego wykorzystywany jest miąższ kokosa, który charakteryzuje się słodkim smakiem oraz zawartością cennych dla naszego zdrowia i urody kwasów tłuszczowych. Warto również wiedzieć, iż w orzechu znajduje się mleko kokosowe stanowiące niezrównane źródło elektrolitów.

W składzie oleju kokosowego nierafinowanego znajdziemy zarówno kwas laurynowy, mirystynowy, palmitynowy, stearynowy, arachidowy oraz kwas kapronowy, kaprylowy i kaprynowy. Ponadto, produkt ten zawiera w sobie nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym:

  • Kwas oleinowy;
  • Kwas eikosanowy; oraz
  • Kwas linolowy.

Olej kokosowy virgin charakteryzuje się białą barwą oraz słodkawym, mocno kokosowym smakiem. W temperaturze poniżej 25oC przybiera on stałą postać, jednak w temperaturze wyższej zaczyna zamieniać się w przejrzysty, lekko białawy płyn. Ze względu na swój skład oraz niewątpliwe walory smakowe, olej kokosowy znalazł szerokie zastosowanie zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Ponadto, produkt ten niejednokrotnie wykorzystywany jest w dietoterapii określonych zaburzeń stanu zdrowia.

Olej kokosowy virgin – właściwości i wpływ na zdrowie człowieka

Właściwości zdrowotne oleju kokosowego wzbudzają stałe kontrowersje oraz niesłabnące zainteresowanie w gronie naukowców oraz specjalistów z dziedziny zdrowego żywienia. W związku z tym, w literaturze możemy znaleźć sprzeczne informacje, jak również liczne badania dotyczące wpływu niniejszej substancji na organizm człowieka. Największe niezgodności zdaje się wzbudzać wysoka zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych. Niemniej jednak, te znajdujące się w oleju kokosowym charakteryzują się średnią długością łańcuchów, co sprawia, iż nie wykazują one aż tak szkodliwego wpływu na układ krążenia człowieka, jak nasycone kwasy tłuszczowe zawarte w tłuszczach zwierzęcych. Ważne jest jednak, aby spożywać olej kokosowy z należytą ostrożnością, wówczas może on wywrzeć pozytywny wpływ na organizm i samopoczucie człowieka.

Niektóre badania i obserwacje naukowe zwracają uwagę na fakt, iż olej kokosowy (w połączeniu ze zrównoważoną dietą oraz systematyczną aktywnością fizyczną) stanowi skuteczny element profilaktyki nadwagi i otyłości. Ponadto, substancje zawarte w składzie niniejszego oleju mogą wykazywać silne działanie antybakteryjne, jak również grzybobójcze i wirusobójcze. Naukowcy z irlandzkiego Instytutu Technologicznego wykazali również, iż nierafinowany olej kokosowy może zapobiegać rozwojowi próchnicy oraz innych infekcji w obrębie jamy ustnej. Badania opublikowane w specjalistycznym magazynie "Journal of Medicinal Food" pochodzące z 2007 roku wskazują, iż odpowiednio stosowany olej kokosowy może wspomagać proces leczenia grzybicy stóp. Wszystko to za sprawą jego właściwości, które odpowiedzialne są za zwalczanie szkodliwych grzybów z rodziny Candida.

Co ciekawe, średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, występujące w składzie oleju kokosowego, mogą wpływać na zwiększenie efektywności leczenia zaburzeń neurodegeneracyjnych (takich jak: choroba Parkinsona, czy choroba Alzheimera). Okazuje się bowiem, iż spożywanie odpowiednich ilości niniejszego produktu, w połączeniu ze stosowaniem odpowiedniej diety, wpływa na zwiększenie stężenia ciał ketonowych w obrębie mózgu, które stanowią alternatywne źródło energii (zamiast glukozy) w przebiegu niniejszych zaburzeń.

Jak olej kokosowy virgin działa na skórę i włosy?

Oprócz pozytywnego wpływu na zdrowie człowieka, olej kokosowy virgin wykazuje również szereg właściwości kosmetycznych. W tym miejscu należy wspomnieć o jego działaniu nawilżającym oraz barierowym. Okazuje się bowiem, iż produkt ten tworzy skuteczny płaszcz hydrolipidowy, który odpowiedzialny jest za zatrzymywanie wody w głębokich warstwach skóry, a także zapobiega przedostawaniu się szkodliwych drobnoustrojów do jej wnętrza. Warto również wiedzieć, iż olej kokosowy wykazuje właściwości przeciwzapalne. Dlatego też, może stosowany być w pielęgnacji skóry dotkniętej zmianami o charakterze zapalnym. Niemniej jednak, olej wytwarzany z owoców palmy kokosowej, oprócz pozytywnego wpływu na naszą skórę, korzystnie oddziałuje również na nasze włosy. Okazuje się bowiem, iż może on chronić włosy przed nadmiernym wysuszaniem się, jak również poprawiać wygląd końcówek i nadawać włosom zwiększoną elastyczność. Ponadto, olej kokosowy virgin może być skutecznym środkiem przyspieszającym proces gojenia się ran. Należy jednak pamiętać, iż stosowanie oleju kokosowego w celach leczniczych każdorazowo powinno konsultowane być z doświadczonym specjalistą (w przypadku chorób skórnych z dermatologiem).

Odchudzanie a olej kokosowy virgin

Jeszcze do niedawna olej kokosowy uznawany był za skuteczny środek wspomagający proces odchudzania. Dzisiaj temat ten, podobnie jak inne właściwości zdrowotne niniejszego oleju, wzbudza liczne kontrowersje w środowisku naukowców. Wszystko to za sprawą zawartości średniołańcuchowych trójglicerydów, które bezpośrednio po przedostaniu się do organizmu zostają zamienione w energię, co tym samym może przyczynić się do przyspieszenia procesu spalania kalorii. Warto również wiedzieć, iż za sprawą wysokiej kaloryczności, olej kokosowy na długo zapewnia nam uczucie sytości. Dzięki temu możliwe staje się ograniczenie ilości spożywanych przekąsek między posiłkami. Należy jednak pamiętać, że stosowanie oleju kokosowego w diecie redukcyjnej powinno odbywać się pod stałą kontrolą dietetyka, ponieważ dostarczanie zbyt dużych ilości nasyconych kwasów tłuszczowych może powodować zaburzenia prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego.

Olej kokosowy virgin nierafinowany – przeciwwskazania dotyczące stosowania

Chociaż właściwe stosowanie oleju kokosowego virgin w większości przypadków wywołuje pozytywny wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka, istnieją pewne przeciwwskazania związane z jego stosowaniem. Szczególną ostrożnością powinny wykazać się osoby, które zmagają się z zaburzeniami w obrębie układu krążenia. Ponadto, bezwzględnym przeciwwskazaniem do spożywania oleju kokosowego jest alergia na niniejszy produkt. Istotnie ograniczone ilości niniejszego produktu powinny spożywać również osoby zmagające się z problemem nadwagi lub otyłości.

Zastosowanie oleju kokosowego nierafinowanego w kuchni i nie tylko

Zimnotłoczony olej kokosowy znajduje szerokie zastosowanie w naszej kuchni. Bez przeszkód możemy dodawać go do pełnych warzyw sałatek, jak również odżywczych koktajli owocowych. Produkt ten może okazać się nieoceniony podczas wyrobu domowych lodów oraz batonów energetycznych. Olej kokosowy można wykorzystać również podczas przygotowywania domowych kosmetyków. Świetnie sprawdzi się jako składnik naturalnego balsamu do ciała, a nawet peelingu. Ponadto, produkt ten idealnie odżywia nasze włosy, dlatego też niezastąpiony jest podczas zabiegu olejowania. Warto również wiedzieć, iż olej kokosowy virgin niejednokrotnie zajmuje ważne miejsce w dietoterapii zaburzeń o charakterze neurodegeneracyjnym.

Środek spożywczy

- Z uwagi na stałą postać, nadaje się do smarowania pieczywa, zamiast masła lub margaryny.

- Do smażenia. W wysokich temperaturach olej kokosowy, w odróżnieniu od innych olejów nie pali się i nie jełczeje. 

- Ponadto na jego bazie można przyrządzać ciasta, torty i czekoladowe desery. W związku z tym, że olej kokosowy rozpuszcza się w temperaturze ok. 26 stopni C, może być też dodawany do dressingów i sosów sałatkowych.

Składniki: olej kokosowy Extra virgin (tłoczony na zimno)

Wartość odżywcza W 100g produktu % RWS (Referencyjne Wartości Spożycia
Wartość energetyczna
/energia/
3441kJ/837kcal 41%
Tłuszcz 93 g 133%
W tym
Kwasy tłuszczowe nasycone
(kwasy nasycone)
15,97 g 80%
Węglowodany 0 g 0%
W tym
Cukry 0 g 0%
Błonnik 0 g 0%
Białko 0 g 0%
Sól 0 g 0%

„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej

(8 400 kJ/2 000 kcal)”.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl