Producenci
Godziny otwarcia

Sklep czynny: Od poniedziałku do piątku w godzinach 9 - 15.30

                       Przerwa 14 - 14.20

Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Kozieradka ziarno - 100g

1024_768_kozieradka-ziarno-miska.jpg
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Cena: 3,00 zł 3.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: VIVIO
Kod produktu: C511-485A0

Opis

Kozieradka, to przyprawa, która bywa nazywana „fenegryką”, „greckim sianem” albo „bożą trawką”. Była używana już w starożytnych Chinach, Indiach i Grecji, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażone nasiona w celu wzmocnienia i odmłodzenia. Kozieradka jest uprawiana niemal na całym świecie, na żyznych glebach. Występuje w ok. 80 gatunkach.

Kozieradka Zastosowanie

 

Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu.
Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety serowe oraz potrawy z jaj.
Kozieradka jest składnikiem curry. Używa się jej w kuchni, w postaci nasion, zmielonych w moździerzu. Wcześniej praży się ją, w celu pozbycia się goryczy.

Kozieradka doskonale sprawdza się jako przyprawa do marynat, pieczywa czy mięsnych potraw. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej – to zioło wchodzi w skład wielu narodowych potraw i dodaje im wyrazistego, ostrego smaku.

 


Informacje dodatkowe

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl